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冰箱已經(jīng)變成每家每戶的必備廚房電器了，許多人會(huì)把買來的蔬菜直接扔進(jìn)冰箱保存，這樣真的正確嗎？答案當(dāng)然是否定的，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，甚至可能被凍傷。那么，怎樣正確保存蔬菜？下面，就讓廣州蔬菜配送公司小編教你幾招蔬菜的保存小竅門吧！
1、花椰菜相信大家都很熟悉，健身減肥的小伙伴的餐桌上一定少不了它?？墒悄阒绬?，如果把花椰菜直接放進(jìn)冰箱里，一周后營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失50%。因此，我們保存時(shí)需要將花椰菜煮半分鐘，然后放進(jìn)保鮮袋中冷凍保存。
2、大蒜也是經(jīng)常出現(xiàn)在廚房的調(diào)味小能手，買了大蒜用不完怎么辦。別擔(dān)心，將洋蔥切片，放進(jìn)保鮮袋中冷凍，使用的時(shí)候取出來就可以了。
3、胡蘿卜保存的時(shí)間比較長(zhǎng)，但也需要預(yù)先處理一下。把胡蘿卜切片或切絲，煮過后除去水分，放進(jìn)保鮮袋中冷凍保存。
聯(lián)系人：林生
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