食材配送商很難選？（上）

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，許多企業(yè)、學(xué)校的規(guī)模越來越大，這些企業(yè)、學(xué)校的食堂的飯菜的口味、安全性、衛(wèi)生也成為上班族和學(xué)生考量的一個方面。食品安全問題涉及民眾的健康和生命安全，而食材又是一切的源頭，不僅關(guān)乎食品安全還決定食堂經(jīng)營者的利潤，因此食材采購環(huán)節(jié)至關(guān)重要。

作為食堂經(jīng)營者或運(yùn)營者你有沒有被這樣的問題困擾？

1.自行采購雖然有時能控制成本但是在花費(fèi)的時間上也比較多，且用餐人數(shù)數(shù)量龐大且多變，工作量比較大。且在自行采購時采購的商品是否來源于正規(guī)產(chǎn)家、商品是否過檢也是每天要花費(fèi)大量時間弄清楚的事情。稍有不慎容易給食堂留下隱患。

2.在采購時會有個別人貪圖利益，采購過程無法得到嚴(yán)格的執(zhí)行，無法確保食材的質(zhì)量安全問題。

3.選擇了不靠譜的第三方配送，資質(zhì)參差不齊，采購成本大、配送效率低。

綜上所述，選擇一家靠譜的食材配送公司能解決上面的問題。當(dāng)前有很多企事業(yè)單位、學(xué)?；蚱渌麍F(tuán)體都選擇專業(yè)的食材配送公司進(jìn)行采購，食材配送公司采購?fù)瓿珊?a target="_self">直接將食材運(yùn)送到指定的地點(diǎn)進(jìn)行驗(yàn)收，只要食堂的相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)收貨、清點(diǎn)、核對就可。既省時又省力。但市面上各個食材配送公司資質(zhì)參差不齊。選擇一家比較放心的食材配送公司成為了一個難題，該怎么選擇呢？廣東宏誠下期為你分曉